Pemkab Dukung Festival Nasi Bekepor, Perkuat Ekonomi Kreatif Kukar
KUTAI KARTANEGARA – Festival Nasi Bekepor ke-6 resmi dibuka oleh Plt Kepala Dinas Pariwisata Kukar, Arianto, di halaman Kampus Unikarta Tenggarong, Senin (16/6/2025). Kegiatan ini menjadi bagian dari perayaan Dies Natalis Unikarta ke-41 dan digelar oleh BEM FISIPOL Unikarta.
Sebanyak 23 tim dari Tenggarong, Kota Bangun, hingga Samarinda ikut ambil bagian. Festival dibuka dengan penyalaan kompor kayu bakar, simbol dimulainya pesta kuliner khas Kutai. Nasi bekepor sendiri merupakan hidangan tradisional yang dimasak dengan ikan dan rempah, lalu disajikan dalam kenceng, panci khas berbentuk bulat.
Arianto mengapresiasi konsistensi pelaksanaan festival yang kini memasuki tahun ke-6. Ia menyebut, filosofi nasi bekepor mencerminkan semangat gotong royong dan kebersamaan.
“Festival ini sangat relevan dengan upaya Pemkab Kukar memperkuat ekonomi kreatif dan potensi lokal, sesuai visi Kukar Idaman,” ujarnya.
Ia juga mendorong ke depan kegiatan ini melibatkan pelajar tingkat SMP dan SMA untuk mengenalkan budaya lokal sejak dini. (adv/ek/Diskominfo Kukar)
